ASSOCIAZIONE CUOCHI ITALIANI

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    Con oltre 27 anni di esperienza nel campo della gastronomia, avendo come professionisti cuochi e  Chef italiani, ACI - Associazione Cuochi Italiani è nata nel 2019 con il primo obiettivo di sostenere e promuovere la cucina mediterranea e italiana, sostenendo la  "figura del cuoco" come promotore di salute, oltre a sviluppare progetti di educazione alimentare, informazione e formazione nelle istituzioni scolastiche a livello nazionale.

 

   Ci rivolgiamo a tutti gli chef, i cuochi, i pizzaioli, i pasticceri, gli studenti delle scuole per cuochi, ai direttori delle scuole, le autorità, i giornalisti, i sostenitori del gusto, gli amatori del buon cibo, gli amanti della Cucina mediterranea - Patrimonio UNESCO, al fine di accogliere l'opportunità di diventare membro dell'Associazione Cuochi Italiani, avendo la possibilita’ di partecipare alla vita dell'associazione e di offrire il proprio contributo professionale, ricevendo cosi il meritato riconoscimento morale e materiale.

GLOBAL SCHOOL PALAZZO ITALIA

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   La Global School Palazzo Italia è stata istituita all'inizio del 2020 e mira a supportare i giovani per scoprire la propria personalità e ad essere in grado di integrarsi facilmente nel mercato del lavoro, nonché per gli adulti che desiderano una conversione professionale, poiche hanno esperienza di lavoro ma non hanno una qualifica riconsciuta.

   I corsi sono supportati dai migliori istruttori  sia romeni che italiani, ed i moduli teorici e pratici sono sviluppati nel proprio laboratorio, a Bucarest, attrezzato secondo le norme europee in vigore.

   Global School è accreditata dall'autorità nazionali per le qualifiche e per i corsi di cuoco, chef, pizzaiolo, pasticcere e sommelier, gli studenti ottengono alla fine del corso, dopo un esame, un certificato di qualifica riconosciuto dal Ministero del Lavoro.

   Organizziamo anche corsi amatoriali per coloro che sono appassionati di cucina, corsi per assaggiatori: caffè, miele, acqua, salame, formaggio. I corsi si tengono presso  Global School Palazzo Italia, Sos. Fundeni n.29, Bucarest.

   L’iscrizione registrazione ai corsi viene effettuata inviando il modulo completo via e-mail a globalschool@palazzoitalia.ro oppurre accedendo alla pagina www.globalschool.ro per ulteriori informazioni.

MARKETING ITALIAN FOOD

           Con oltre 27 anni di esperienza nel campo della gastronomia, avendo come professionisti cuochi e  Chef italiani, ACI - Associazione Cuochi Italiani è nata nel 2019 con il primo obiettivo di sostenere e promuovere la cucina mediterranea e italiana, sostenendo la  "figura del cuoco" come promotore di salute, oltre a sviluppare progetti di educazione alimentare, informazione e formazione nelle istituzioni scolastiche a livello nazionale.Con oltre 27 anni di esperienza nel campo della gastronomia, avendo come professionisti cuochi e  Chef italiani, ACI - Associazione Cuochi Italiani è nata nel 2019 con il primo obiettivo di sostenere e promuovere la cucina mediterranea e italiana, sostenendo la  "figura del cuoco" come promotore di salute, oltre a sviluppare progetti di educazione alimentare, informazione e formazione nelle istituzioni scolastiche a livello nazionale.

FIC DELEGAZIONE ROMANIA

La Federazione Italiana cuochi, Delegazione della Romania, rappresentata dalla Presidente Enza Barbaro, e' attiva sul territorio Rumeno, per il sostegno e la promozione della CUCINA MEDITERRANEA,nonche' la valorizzazione della figura del CUOCO , visto come promotore di salute, nel rispetto del codice etico che ogni chef tesserato con FIC, deve rispettare.

Le attivita' messe in atto nel 2018 , ed in corso di attuazione, hanno fatto della Delegazione FIC Romania, il punto di riferimento aggregativo di circa 60 cuochi Italiani attivi in Romania.

 

Il sito www.ficromania.ro e la pagina di Facebook, sono consultabili per tutte le informazioni

ASOCIATIA LUCANI NEI BALCANI

Asociatia Lucani nei Balcani, operativa presso Palazzo Italia, per il sostegno della Regione Balisilicata , dalpunto di vista turistico, storico, sociale , sostenendo i desk promozionali dei vari Borghi attivi presso Palazzo Italia.

ASOCIATIA CIRCOLO IMPRENDITORI ITALIANI IN ROMANIA

Il Circolo Imprenditori Italiani in Romania, presieduto dal dr. Gaetano Vernarelli, rappresenta il riferimento associativo, di sostegno sociale, attivo presso Palazzo Italia, per l'organizzazione di eventi socioculturali, aggregativi e per il tempo libero, nonche'incoming di gruppi Italiani in Romania.

 

L'ACIIR ,inoltre, promuove l'italia delle trasizioni, della cultura , suggerendo percorsi turistici in Italia .